Значение слова ПЕПТОНЫ в Новом словаре иностранных слов
- ПЕПТОНЫ
-
( гр. peptos сваренный, переваренный) физиол. продукты первичного рас-щеплеяия белков, образующиеся при пищеварении под действием протеаз (пепсина, трипсина и др.).
Новый словарь иностранных слов. 2012