Значение слова ГЛИЦЕРИДЫ в Новом словаре иностранных слов

Что такое ГЛИЦЕРИДЫ

( ( гр. eidos вид) группа органических соединений, сложные эфиры глицерина; г. жирных кислот - главная составная часть животных и растительных жиров.

Новый словарь иностранных слов.