Значение слова АМИНОКИСЛОТЫ в Новом словаре иностранных слов

Что такое АМИНОКИСЛОТЫ

класс органических соединений, для которых характерны свойства как карбоновых кислот, так и аминов; а. играют большую роль в жизни организмов, являясь основным элементом построения растительных и животных белков.

Новый словарь иностранных слов.