Значение слова АМИНОКИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре

Что такое АМИНОКИСЛОТЫ

, -от, ед. аминокислота, -ы, ж. (спец.). Класс органических соединений, обладающих свойствами и кислот, и оснований. II прил. аминокислотный, -ая, -ое.

Энциклопедический словарь.