Значение слова АМИНОКИСЛОТЫ в Новом словаре русского языка Ефремовой

АМИНОКИСЛОТЫ

мн. Органические соединения, обладающие свойствами кислот и щелочей и являющиеся основным элементом растительных и животных белков.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.