Значение слова ПАСТЕРНАК в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ПАСТЕРНАК

м. Двулетнее овощное растение семейства зонтичных, утолщенный корень которого употребляется как пряность.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.