Значение слова ПАСТЕРНАК в Толковом словаре Ефремовой Что такое ПАСТЕРНАК пастернак м. Двулетнее овощное растение семейства зонтичных, утолщенный корень которого употребляется как пряность. Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012 Словари → Русский язык → Толковый словарь Ефремовой