ж. 1. Пищевой продукт - особо приготовленный мясной фарш в оболочке из кишки или из искусственной пленки. 2. перен. разг. Что-либо, формой напоминающее такой продукт.
Значение слова КОЛБАСА в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое КОЛБАСА
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005