Значение слова СЁМГА в Толковом словаре Ефремовой

Что такое СЁМГА

ж.

1) Ценная промысловая рыба семейства лососевых с мясом розового цвета.

2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3) Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.