ж.
1) Ценная промысловая рыба семейства лососевых с мясом розового цвета.
2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3) Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.
ж.
1) Ценная промысловая рыба семейства лососевых с мясом розового цвета.
2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3) Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012