Значение слова АНЧОУС в Толковом словаре Ефремовой Что такое АНЧОУС анчоус м. 1) Мелкая морская рыба отряда сельдеобразных; хамса. 2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3) Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы. Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012 Словари → Русский язык → Толковый словарь Ефремовой