Значение слова АНЧОУС в Энциклопедическом словаре

АНЧОУС

, -а,м. Мелкая морская рыба, родственная сельди, консервируемая в уксусе с пряностями, хамса. Семейство анчоусов. II прил. анчоусный, -ая, -ое.

Энциклопедический словарь.