Значение слова АНЧОУС в Энциклопедическом словаре Что такое АНЧОУС , -а,м. Мелкая морская рыба, родственная сельди, консервируемая в уксусе с пряностями, хамса. Семейство анчоусов. II прил. анчоусный, -ая, -ое. Энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарь