Значение слова ШИНКАРСТВО в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое ШИНКАРСТВО

ср. устар.

1) Содержание шинка (1).

2) Незаконное изготовление, хранение и торговля спиртными напитками.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.