Значение слова РУЛЕТ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

м.

1) Кушанье из рубленого мяса, в форме толстой колбасы.

2) Кондитерское изделие из теста, свернутого в несколько слоев, со сладкой начинкой.

3) Окорок с вынутой костью, которому придана форма толстой колбасы.