Значение слова КВАСИТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое КВАСИТЬ

несов. перех.

Подвергать брожению, делать кислым.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.