Значение слова КАРОТИН в Медицинских терминах

Что такое КАРОТИН

(лат. carota морковь) жирорастворимый оранжево-желтый растительный пигмент из группы каротиноидов, который, поступая в организм с пищей, накапливается в нем и превращается в ретинол (витамин A).

Медицинские термины.