200 г лапши отварить, дать стечь воде. Тыкву (1 кг) нарезать лапшой, посолить и поджарить в растопленном масле (жарить, не покрывая крышкой); затем смешать с лапшой, вбить 4 яйца, всыпать 1/4 стакана сахара, корицу, перемешать и запечь.
Значение ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С ЛАПШОЙ в Книге о вкусной и здоровой пище
Что такое ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С ЛАПШОЙ
Книга о вкусной и здоровой пище. 1954