Значение слова ЛАПЛАП в Словаре этнографических терминов

ЛАПЛАП

ЛАП-ЛАП (от местного назв. одного из сортов банана) у меланезийцев запеканка из тёртых клубнеплодов, бананов с мясом, приправами и кокосовым молоком, завёрнутых в листья лап-лапа (длина и ширина свёртка достигают 80 см) и запечённых в земляной печи. Под др. названием известен также в Полинезии.

Словарь этнографических терминов.