Значение слова ДЕКАНТАЦИЯ в Словаре алкогольных напитков Что такое ДЕКАНТАЦИЯ (декантирование) - переливание вина из бутылки в графин или кувшин для отделения его от осадка и насыщения кислородом. Словарь алкогольных напитков. 2012 Словари → Кулинария → Словарь алкогольных напитков