Значение слова СОРБИТ в Энциклопедическом словарике

СОРБИТ

[от собственного имени] в металлургии чрезвычайно мелкозернистая (точечная) структура закаленной и от пущенной стали, отличающаяся высокими механическими качествами

Энциклопедический словарик.