Значение слова КОРИАНДР в Энциклопедическом словарике

КОРИАНДР

(кишнец), род однолетних трав (семейство зонтичные). 2 вида, из

Средиземноморья. Кориандр посевной растет в Закавказье, Крыму, Средней Азии.

Культивируют для получения эфирного масла. Молодые стебли, называемые кинзой,

и семена используются как приправа.

Энциклопедический словарик.