Значение слова БИКАРБОНАТ в Энциклопедическом словарике

Что такое БИКАРБОНАТ

[би. + латинское carbo (carbonis) уголь] 1) двууглекислая соль;

2) двууглекислая сода, белый порошок, идущий на изготовление шипучих напитков и др

Энциклопедический словарик.