Значение слова ФЕРМЕНТ в Энциклопедическом словарике
- ФЕРМЕНТ
-
а, м. биол.
Органическое вещество, вырабатываемое живой клеткой и регулирующее обмен веществ в организ-ме; то же, что энзим. Ферментный - относящийся к ферменту, ферментам.
Энциклопедический словарик. 2012