Значение слова ЦИСТИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

(C₆H₁₂N₂S₂O₄) — так называется главнейшая, богатая серою составная часть камней в мочевом пузыре (отсюда название), встречающаяся также в моче в виде кристаллического осадка серо-белого цвета. Чистый Ц. добывается посредством обработки цистиновых камней или осадка аммиаком и является в виде шестигранных бесцветных кристаллических табличек. Ц. не растворим в воде, алкоголе и эфире и легко растворяется в едких щелочах, аммиаке, минеральных кислотах и в растворе щавелевой кислоты. Главнейшие реакции Ц. основаны на высоком в нем содержании серы и легкой расщепляемости последней в форме сероводорода. Ц. впервые открыт в 1870 г. Волластоном. Способ происхождения и физиологическое значение не вполне выяснены. См. Цистинурия.