лат. поговорка: "написанная буква остается" (т. е. против письменных улик трудно спорить, от написанного нельзя отречься); соотв. русскому: "что написано пером, того не вырубишь топором").
Значение LITTERA SCRIPTA MANET в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое LITTERA SCRIPTA MANET
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012