Значение слова СКАТОЛ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое СКАТОЛ

1) Один из продуктов гниения белков в тонких кишках. С. ? кристаллическое азотсодержащее тело. С. легко переходит в мочу и открывается в ней прибавлением крепкой соляной кислоты, придающей моче фиолетово-красную окраску. С. может быть получен также и из смеси измельченной поджелудочной железы и мышечного вещества при известных степенях разложения последнего. 2) ?-метилиндол (см. Индол).

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.