фермент, катализирующий у некоторых животных и растений гидролиз мочевины до аммиака и углекислого газа. Первый фермент, полученный в кристаллическом виде (Дж. Самнер, 1926).
Значение слова УРЕАЗА в Большом энциклопедическом словаре
Что такое УРЕАЗА
Большой энциклопедический словарь. 2012