Значение ВАЛЕРИАНОВАЯ КИСЛОТА в Большом энциклопедическом словаре

ВАЛЕРИАНОВАЯ КИСЛОТА

СН3(СН2)3-СООН, tкип 185,4 °С; содержится в корне валерианы. Используют в производстве душистых, лекарственных и др. веществ. См. также Изовалериановая кислота.

Большой энциклопедический словарь.