Значение слова УГЛЕВОДОРОДЫ в Большом российском энциклопедическом словаре

УГЛЕВОДОР́ОДЫ, органич. соединения, молекулы к-рых построены только из атомов углерода и водорода. Различают алифатич., или ациклич., У., в молекулах к-рых атомы углерода образуют линейные или разветвлённые "открытые" цепи (напр., этан, изобутилен), и циклич. У., молекулы к-рых представляют собой циклы (кольца) из трёх или более атомов углерода. Эти У. подразделяют на алициклич. (напр., циклогексан) и ароматич. (напр., бензол). У.- важнейшие компоненты нефти, природного газа, продуктов их переработки, широко используемые как сырьё для получения мн. хим. продуктов, топлива и др.