Значение слова ПАТОКА в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ПАТОКА

патоки, мн. нет, ж. Густое и тягучее сладкое вещество – продукт неполного осахаривания крахмала. Варенье на патоке.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.