I несов. неперех.
1.
Приобретать положительные качества ( крепость, вкус ) , пригодность для чего-либо в результате длительного выдерживания.
2.
Приходить в состояние готовности, зрелости ( о травах, злаках и т.п. ) .
II несов. неперех. разг.
Ухудшаться, терять первоначальные качества в результате долгого хранения.
III несов. неперех.
Отдыхать и остывать после тяжелой нагрузки без еды и питья ( о лошадях ) .