I ж. разг.
1.
процесс действия по гл. выстаивать III, выстаиваться I 1.
2.
Результат такого действия; выдерживание изготовляемого продукта или какого-либо изделия для приобретения им каких-либо положительных качеств; выстаивание III 2..
II ж. разг.
1.
процесс действия по гл. выстаивать IV, выстаиваться III
2.
Результат такого действия; выдерживание лошади без еды и питья после тяжелой нагрузки с целью отдыха и остывания; выстаивание IV.