Значение слова ФИЛЕ в Словаре русского языка Ожегова

ФИЛЕ

1 вышивка по нитчатой сетке Ажурное ф. филе 2 кусок мяса или рыбы, очищенный от костей Тресковое ф. филе 1 О вышивке: сделанный по такой сетке Вышивка-ф. филе 2 мясо высшего сорта из хребтовой части туши, вырезка N3

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.