Значение слова ФИЛЕ в Новом словаре иностранных слов

I. ( фр. filet)

1) высший сорт мяса из средней части хребта туши;

2) кусок рыбы или мяса птицы, очищенный от костей.

II. ( фр. filet) вышивка на сетке из ниток, обычно сделанной путем выдергивания нитей из ткани.