Значение слова КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ в Словаре русского языка Лопатина

КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ: копчёно-варёный

Лопатин. Словарь русского языка Лопатина. 2012

КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ в Полном орфографическом словаре русского языка.
КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ в Орфографическом словаре.
ВАРЁНЫЙ в Энциклопедическом словаре:
, oая, -ое. Приготовленный варкой. Вареное мясо. В. …
ВАРЁНЫЙ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
варёный, варёная, варёное, варёные, варёного, варёной, варёного, варёных, варёному, варёной, варёному, варёным, варёный, варёную, варёное, варёные, варёного, варёную, варёное, варёных, …
ВАРЕНЫЙ в словаре Синонимов русского языка:
варенный, …
ВАРЁНЫЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1) а) Приготовленный посредством варки (о пище). б) Полученный, изготовленный в процессе кипячения, нагревания или выпаривания (о каких-л. материалах). …
ВАРЁНЫЙ в Словаре русского языка Лопатина:
варёный, …
ВАРЁНЫЙ в Полном орфографическом словаре русского языка:
варёный, …
ВАРЁНЫЙ в Орфографическом словаре:
варёный, …
ВАРЕНЫЙ в Словаре русского языка Ожегова:
приготовленный варкой Вареное мясо. В . …
ВАРЁНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
вареная, вареное. 1. Приготовленный при помощи варки. Вареная рыба. 2. перен. Апатичный, вялый, утомленный (разг.). Я сегодня весь день какой-то …
ВАРЁНЫЙ в Толковом словаре Ефремовой:
прил. 1) а) Приготовленный посредством варки (о пище). б) Полученный, изготовленный в процессе кипячения, нагревания или выпаривания (о каких-л. материалах). …
ВАРЕНЫЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1. Приготовленный посредством варки (о пище). отт. Полученный в процессе кипячения, нагревания или выпаривания (о каких-либо материалах). 2. перен. …
ВАРЕНЫЙ в Большом современном толковом словаре русского языка:
I прил. 1. Приготовленный посредством варки [ варка I 1.] ( о пище ) . 2. Полученый в процессе кипячения, …
ВЕТЧИНА И КОПЧЕНОСТИ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Рядом с колбасами на прилавке лежат мясные копчености, преимущественно из свинины. На первом плане, конечно,свиные окорока, называемые "Московскими", "Советскими", "Сибирскими", …
КОПЧЁНО-ЗАПЕЧЁННЫЙ в Словаре русского языка Лопатина.
КОПЧЁНО-ЗАПЕЧЁННЫЙ в Полном орфографическом словаре русского языка.
КОПЧЁНО-ЗАПЕЧЁННЫЙ в Орфографическом словаре.
КУЛИНАРИЯ в Энциклопедии Япония от А до Я:
Как угощение, приготовленное руками настоящего мастера, японская национальная кухня включила в себя массу ингредиентов, сплавив их в нечто уникальное, неповторимое. …
НАБОТ в Этнографическом словаре:
нават, варёный кристаллический сахар у народов Средней …
НАБОТ в Словаре этнографических терминов:
нават, варёный кристаллический сахар у народов Средней …
ТРАДИЦИОННЫЙ СТОЛ ЗАПАДНОГО ХРИСТИАНСКОГО МИРА в Словаре Обрядов и таинств:
Традиционный стол западного христианского мира Праздничные "двенадцать дней" христианского мира - самые красивые и торжественные в году. Этому немало способствует …
НЕСТОР (АНИСИМОВ) в Православной энциклопедии Древо:
Открытая православная энциклопедия "ДРЕВО". Нестор (Анисимов) ( 1885 - 1962 ), митрополит Кировоградский и Николаевский, Камчатский миссионер. Митрополит Нестор (в …
ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ТОМАТНОГО СОКА в Книге о вкусной и здоровой пище:
300-400 г зрелых помидоров промыть, разрезать, слегка посолить и дать немного постоять; затем через марлю отжать сок. Такое же количество …
ФОРШМАК в Книге о вкусной и здоровой пище:
Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с …
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Картофель можно жарить сырой или предварительно сваренный. Более сочным и вкусным картофель бывает при жарении в сыром виде, для чего …
ГРУДИНКА в Большом энциклопедическом словаре:
копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудореберной части говяжьих, бараньих и нежирных свиных туш. Готовят грудинку со шкуркой …
КОПЧЁНОСТИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
копчёные продукты из посоленного мяса, готовые для непосредственного употребления в пищу; разновидность колбасных изделий . К. вырабатывают преимущественно из свинины, …
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
ФИБРОИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Ф. представляет шелк, освобожденный от шелкового клея, или сероцина, жира и пигмента. В среднем шелк сырец содержит около 66 % …
СУПЛЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
этим именем назыв. шелк, из которого шелковый клей, или сероцин, удален не вполне. Шелк, из которого удален весь шелковый клей, …
ПРИЧАСТИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(грамм.; лат. participium). — Под этим именем разумеются особые образования от глагольных корней и основ, имеющие форму и употребление имени …
ВЫХАЖИВАНИЕ ШЕЛКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(техника, мануф.). Шелк-сырец редко идет на приготовление тканей; только иногда из него готовятся так называемые фуляровые ткани, которые уже в …
ГРУДИНКА в Большом российском энциклопедическом словаре:
ГРУД́ИНКА, копчёный или копчёно-варёный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудорёберной части говяжьих, бараньих и нежирных свиных туш. Готовят Г. со …
ФИБРОИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Ф. представляет шелк, освобожденный от шелкового клея, или сероцина, жира и пигмента. В среднем шелк сырец содержит около 66 …
СУПЛЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? этим именем назыв. шелк, из которого шелковый клей, или сероцин, удален не вполне. Шелк, из которого удален весь шелковый …
ПРИЧАСТИЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(грамм.; лат. participium). ? Под этим именем разумеются особые образования от глагольных корней и основ, имеющие форму и употребление имени …
ВЫХАЖИВАНИЕ ШЕЛКА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(техника, мануф.). Шелк-сырец редко идет на приготовление тканей; только иногда из него готовятся так называемые фуляровые ткани, которые уже в …
КОПЧЁНЫЙ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
копчёный, копчёная, копчёное, копчёные, копчёного, копчёной, копчёного, копчёных, копчёному, копчёной, копчёному, копчёным, копчёный, копчёную, копчёное, копчёные, копчёного, копчёную, копчёное, копчёных, …
КОПТИТЬ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
копти'ть, копчу', копти'м, копти'шь, копти'те, копти'т, коптя'т, коптя', копти'л, копти'ла, копти'ло, копти'ли, копти', копти'те, коптя'щий, коптя'щая, коптя'щее, коптя'щие, коптя'щего, коптя'щей, …
ВЫКОПТИТЬ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
вы'коптить, вы'копчу, вы'коптим, вы'коптишь, вы'коптите, вы'коптит, вы'коптят, вы'коптя, вы'коптил, вы'коптила, вы'коптило, вы'коптили, вы'копти, вы'коптите, вы'коптивший, вы'коптившая, вы'коптившее, вы'коптившие, вы'коптившего, вы'коптившей, …
СЕРВЕЛАТ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
м. Сорт копчено-вареной …
ГРУДИНКА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. 1) Мясо из грудной части туши. 2) Копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины …
ГРУДИНКА в Современном толковом словаре, БСЭ:
копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудореберной части говяжьих, бараньих и нежирных свиных туш. Готовят грудинку со шкуркой …
КОПЧЁННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
копчённая, копчённое; копчён, копчена, копчено. Прич. страд. прош. вр. от коптить в 1 и 2 …
СЕРВЕЛАТ в Толковом словаре Ефремовой:
сервелат м. Сорт копчено-вареной …
ГРУДИНКА в Толковом словаре Ефремовой:
грудинка ж. 1) Мясо из грудной части туши. 2) Копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, …
СЕРВЕЛАТ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
м. Сорт копчено-вареной …
ГРУДИНКА в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. 1. Мясо из грудной части туши. 2. Копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины …
СЕРВЕЛАТ в Большом современном толковом словаре русского языка:
м. Сорт копчено-вареной …

Словарь русского языка Лопатина

← КОПЧЁННЫЙ КОПЧЁНО-ЗАПЕЧЁННЫЙ→