Значение слова ГРУДИНКА в Толковом словаре Ефремовой
- ГРУДИНКА
-
грудинка
ж.
1) Мясо из грудной части туши.
2) Копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины и нежирных свиных туш.
Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012