Значение слова АНТОЦИАНЫ в Словаре русского языка Лопатина

АНТОЦИАНЫ: антоци`аны, -ов, ед. -и`ан, -а

Лопатин. Словарь русского языка Лопатина. 2012

АНТОЦИАНЫ в Большом энциклопедическом словаре:
красящие вещества (пигменты) растений красного, синего и фиолетового цвета. Растворены в клеточном соке; наряду с другими пигментами определяют окраску плодов, …
АНТОЦИАНЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(от греч. anthos - цвет и kyаnos - лазоревый), красящие вещества растений; относятся к гликозидам . В основе их строения …
АНТОЦИАНЫ в Большом российском энциклопедическом словаре:
АНТОЦИ́АНЫ, красящие вещества (пигменты) р-ний красного, синего и фиолетового цвета. Растворены в клеточном соке; наряду с др. пигментами определяют окраску …
АНТОЦИАНЫ в Новом словаре иностранных слов:
( гр. anthos цвет + kyanos темно-синий, темный) красные, снняе или фиолетовые пигменты из группы гликозидов; а. содержатся в клеточном …
АНТОЦИАНЫ в Словаре иностранных выражений:
[гр. anthos цвет + kyanos темно-синий, темный] красные, снняе или фиолетовые пигменты из группы гликозидов; а. содержатся в клеточном соке …
АНТОЦИАНЫ в Полном орфографическом словаре русского языка:
антоцианы, -ов, ед. -иан, …
АНТОЦИАНЫ в Орфографическом словаре:
антоци`аны, -ов, ед. -и`ан, …
АНТОЦИАНЫ в Современном толковом словаре, БСЭ:
красящие вещества (пигменты) растений красного, синего и фиолетового цвета. Растворены в клеточном соке; наряду с другими пигментами определяют окраску плодов, …
КАРКАДЕ в Древнеегипетском словаре-справочнике:
(Гибискус) каркаде - это «красный чай», который заваривают из цветков гибискуса. Гибискус - национальный цветок Малайзии. Его пять лепестков символизируют …
163 в Пищевых добавках Е-XXX:
краситель, Антоцианы: (i)Антоцианы (ii)Экстракт из кожицы винограда (iii)Экстракт из черной смородины краситель, Anthocyanins Grape skin extract Blackcurrant extract краситель, …
ФЛАВОНОИДЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
группа природных фенольных соединений, содержащихся в высших растениях. Большинство Ф. (известно свыше 1000) принадлежит к производным флавана ( катехины , …
СОЗРЕВАНИЕ ПЛОДОВ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
плодов, совокупность морфологических и биохимических изменений в плоде , в результате которых семена становятся полноценными зачатками новых растений, а околоплодник …
ПИЩА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
совокупность неорганических и органических веществ, получаемых организмами из окружающей среды и используемых ими для питания. П. необходима организму для построения …
ПИГМЕНТЫ (В БИОЛОГИИ) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
в биологии, окрашенные вещества, входящие в состав тканей организмов. Цвет П. определяется наличием в их молекулах так называемых хромофорных групп, …
ПИГМЕНТНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
микроорганизмы, микроорганизмы, образующие пигменты ,их колонии или посевы штрихом на плотные питательные среды в пробирке окрашены в жёлтый, оранжевый, красный, …
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
веществ , или метаболизм, - лежащий в основе жизни закономерный порядок превращения веществ и энергии в живых системах, направленный на …
ВИНОДЕЛИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
приготовление вина из винограда путём спиртового брожения (см. Вино виноградное ). В. делится на первичное - переработка винограда, приготовление виноматериалов, …
ВИЛЬШТЕТТЕР РИХАРД в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Willstatter) Рихард (13.8.1872, Карлсруэ, - 3.8.1942, Локарно, Швейцария), немецкий химик и биохимик. Окончив Мюнхенский университет, защитил в 1894 докторскую диссертацию. …

Словарь русского языка Лопатина

← АНТОХЛОР АНТРАКНОЗ→