Значение слова ЭРГОСТЕРИН в Словаре иностранных выражений
- ЭРГОСТЕРИН
-
[
полициклический спирт из группы стеринов, превращающийся под действием ультрафиолетовых лучей в витамин d2; содержится в растениях, гл. обр. в спорынье, дрожжах.
Словарь иностранных выражений. 2012