( фр. ergot спорынья) полициклический спирт из группы стеринов, превращающийся под действием ультрафиолетовых лучей в витамин D 2 ; содержится в растениях, гл. обр. в спорынье, дрожжах.
Значение слова ЭРГОСТЕРИН в Новом словаре иностранных слов
Что такое ЭРГОСТЕРИН
Новый словарь иностранных слов. 2012