Значение слова СТЕРИНЫ в Новом словаре иностранных слов
- СТЕРИНЫ
-
( гр. stereos твердый) органические вещества из группы стероидов; содержатся в большинстве растений и животных в свободном виде (эреостерин, холестерин) либо в виде сложных эфиров с жирными кислотами; к стеринам близки гормоны коры надпочечников, половые гормоны, витамины группы D.
Новый словарь иностранных слов. 2012