Значение слова ШАЛФЕЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой

м. 1. Травянистое и полукустарниковое растение семейства губоцветных с крупными душистыми цветками, некоторые виды которого используются в медицине и парфюмерии. 2. Настой, отвар одного из видов такого растения.