Значение слова СЫРОВАР в Новом словаре русского языка Ефремовой Что такое СЫРОВАР м. 1. Специалист в области сыроварения. 2. Тот, кто варит сыры. Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005 Словари → Русский язык → Новый словарь русского языка Ефремовой