м. Острая кишечная инфекция, вызываемая сальмонеллами и характеризующаяся общей интоксикацией, лихорадкой, нарушениями функции кишечника и т.п.
Значение слова САЛЬМОНЕЛЛЕЗ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое САЛЬМОНЕЛЛЕЗ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005