Значение слова ПОДЖАРКА в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ПОДЖАРКА

ж. 1. разг. действие по гл. поджарить 2. Кушанье, приготовленное из поджаренного мяса.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.