Значение слова ПОДЖАРКА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой Что такое ПОДЖАРКА ж. 1) разг. Действие по знач. глаг.: поджарить. 2) Кушанье, приготовленное из поджаренного мяса. Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012 Словари → Русский язык → Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой