Значение слова ШПИНАТ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ШПИНАТ

шпинат

м.

1) Травянистое растение семейства маревых, разводимое как овощ, листья которого употребляются в пищу.

2) Кушанье из листьев такого растения.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.