[немецкое spinat, от средневекового латинского spinacium] однолетнее растение семейства маревых, разводимое как овощ (листья его употребляются в пищу)
Значение слова ШПИНАТ в Энциклопедическом словарике
Что такое ШПИНАТ
Энциклопедический словарик. 2012