Значение слова ФОРЕЛЬ в Толковом словаре Ефремовой

ФОРЕЛЬ

форель

ж.

1) Ценная промысловая рыба семейства лососевых, обитающая в реках или озерах.

2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3) Кушанье из мяса такой рыбы.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.