Значение слова УКВАШИВАТЬСЯ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое УКВАШИВАТЬСЯ

несов. разг.

Доходить до полной готовности в процессе квашения; хорошо проквашиваться.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.