Значение слова СПИРТОВАНИЕ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
- СПИРТОВАНИЕ
-
ср.
Введение в бродящий виноградный сок спирта с целью увеличения крепости вина и сохранения в нем сахара.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012